世界的に大人気のウイスキー。 今回はラガヴーリンを紹介します。 ラガヴーリンとは？？？ ラガヴーリンはアイラ系のウイスキーの一つです。 アイラ系のウイスキーの特徴としては、独特のピート香があること、潮っぽさがある所。などの特徴があります。 中で…

世界的に人気で大流行のウイスキー。 沢山の種類が存在するウイスキーですが今回はアイラウイスキーを紹介します。 アイラウイスキーの中でも今回はカリラを紹介します。 アイラモルトウイスキーとは？？？ スコットランドの西側にはアイラ島という島があり…

近年海外からも大きな注目を集めている日本のウイスキー（ジャパニーズウイスキー）ですが今回はそんなジャパニーズウイスキーの代表格とも呼べる白州について紹介していきます。 シングルモルトウイスキーとは？ 白州のラインナップ 味わいや香り オススメ…

前回までは色々なジンの種類について紹介しましたが、今回からはウイスキーについて紹介します。 まずは日本のウイスキー（ジャパニーズウイスキー）について紹介します。 ウイスキーもジンなどのお酒と同様に造る土地の地形や気候によって味や香りは大きく…

現在世界的に大流行の真っただ中にあるジンですが、今回はそんなジンを使った、ジントニックにオススメのジンを紹介します。 ランキング５ 『ニッカ・カフェジン』 柑橘の香りが非常に強くトニックウォーターと相性が抜群です。 ランキング４ 『ボビーズ・ジ…

現在、世界的に大流行のクラフトジンですが、今回はフランスで生まれたリンゴの味がするジンについて紹介していきます。 『ル・ジン・クリスチャン・ドルーア』とは？？ カルヴァドス『クール・ド・リヨン』を製造する会社から発売されました。 三代目社長の…

現在、世界的に大流行のクラフトジンですが最近最も注目なのが原料にレモングラスを使っているオランダにジン『ボビーズジン』について紹介していきます。 産地 ボビーズジンの産地はジュニパーベリーを使ったジンで有名なオランダのスキーダムという街です…

ニッカ・カフェジン 現在、流行の真っただ中にあるクラフトジンですがその中でも新しい時代を切り開いて行くであろう日本のジンが『ニッカ・カフェジン』です。 『ニッカ・カフェジンは２０１７年６月２７日にアサヒビール株式会社が新発売しました。 ニッカ…

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大まかな造り方 岡山の特徴 岡山のおすすめの楽しみ方 まとめ // 今、世界で注目があつまっているのがジンですが、最も注目を集めているのが日本で作られているジン、ジャパニーズ・クラフトジンです。 今回は「岡山」について徹底的に紹介していこうと思い…

// 近年日本では沢山のクラフトジンが出回ってます 今回は季の美の魅力的な部分を紹介します 季の美とは？ 季の美とは日本初、ジン専門の京都蒸留所がつくっている日本のクラフトジンです お米から作るライススピリッツに日本ならではのゆずや山椒そして京都…